牛尾汤
牛尾汤
原料:牛尾250克,白萝卜150克,煮鸡蛋50克,葱2棵。
调味料:盐5克,胡椒粉3克。
牛尾汤的做法
1.白萝卜洗净切块,蛋去壳,葱取葱白切段,牛尾切2厘米小段。
2.将牛尾放入锅中,加入清水适量煮沸,用文火炖至熟透,再加入白萝卜、煮鸡蛋、葱白。
3.调入盐、胡椒粉,稍煮至入味即可离火。
特色介绍:牛尾熟烂,味道独特。
功效:补中益气、润肺补肾、健脾益胃。
牛尾汤
原料:牛尾250克,白萝卜150克,煮鸡蛋50克,葱2棵。
调味料:盐5克,胡椒粉3克。
牛尾汤的做法
1.白萝卜洗净切块,蛋去壳,葱取葱白切段,牛尾切2厘米小段。
2.将牛尾放入锅中,加入清水适量煮沸,用文火炖至熟透,再加入白萝卜、煮鸡蛋、葱白。
3.调入盐、胡椒粉,稍煮至入味即可离火。
特色介绍:牛尾熟烂,味道独特。
功效:补中益气、润肺补肾、健脾益胃。