砂仁粥
砂仁粥
来源:《养生随笔》
原料:砂仁2~3克,大米50~100克。
砂仁粥的做法
先把砂仁捣碎为细末;再将大米淘洗后,放入小砂锅内加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入砂仁末,稍煮即可。
用法:每日可供早晚餐,温热服食。
功效:健脾胃,助消化。适用于因气滞或脾胃湿冷而引致的脘腹胀满、疼痛、呕吐、泄泻、消化不良等。
注意事项:砂仁放入粥后,不宜久煮,以免有效成分挥发。阴虚有实热者慎用。
砂仁粥
来源:《养生随笔》
原料:砂仁2~3克,大米50~100克。
先把砂仁捣碎为细末;再将大米淘洗后,放入小砂锅内加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入砂仁末,稍煮即可。
用法:每日可供早晚餐,温热服食。
功效:健脾胃,助消化。适用于因气滞或脾胃湿冷而引致的脘腹胀满、疼痛、呕吐、泄泻、消化不良等。
注意事项:砂仁放入粥后,不宜久煮,以免有效成分挥发。阴虚有实热者慎用。