金针肉汤
金针肉汤
原料:猪瘦肉150克,金针菜200克,香油和精盐各适量。
金针肉汤的做法:
将猪瘦肉洗净后切成丝,金针菜泡发剪去梗。将猪瘦肉和金针菜放入锅中,加入适量的清水,置火上炖至熟烂,淋入香油,撒入精盐即成。
特点:肉嫩菜鲜,养心安神,滋养脏腑。
金针肉汤
原料:猪瘦肉150克,金针菜200克,香油和精盐各适量。
金针肉汤的做法:
将猪瘦肉洗净后切成丝,金针菜泡发剪去梗。将猪瘦肉和金针菜放入锅中,加入适量的清水,置火上炖至熟烂,淋入香油,撒入精盐即成。
特点:肉嫩菜鲜,养心安神,滋养脏腑。