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葱茶汤

葱茶汤

原料:葱白15克,茶叶10克,胡桃12克,生姜12克,绿豆30克。

葱茶汤的做法

先将胡桃、绿豆洗净放入砂锅内,加水3印毫升,煮至绿豆熟透;然后洗净葱白,生姜切好,连同茶叶一起加入,再煮5分钟,去渣取汁,分2次温服。每日1料,连服2~3日。

功效:感冒里热外寒证。证见恶寒,发热,无汗,头痛,口干口苦,心烦,胸闷,纳呆,小便黄,舌尖红苔薄白而干,脉浮数。

葱白能发汗解表;茶叶能清热除烦、利尿;胡桃性温,味甘,入肾、肺经,可温阳养肺、肾;绿豆可清热利尿、厚肠益胃、四味与生姜合用,具有散表寒,清里热之功效。

特别提示:若兼见咽痛、咳嗽、痰少而稠者,呵酌加入黄芩、鱼腥草同煎服。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、... [更多]

煲汤网小提示

葱和兔肉能一起吃:此菜肉嫩易消化,降血脂、美容

葱和肉类能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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菜谱创建时间:2012-08-04 11:45:03

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