枸杞猪肝瘦肉汤
枸杞猪肝瘦肉汤
原料:猪肝、猪瘦肉各250克,枸杞(连梗)750克。
枸杞猪肝瘦肉汤的做法
1.猪肝洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟;枸杞洗净,摘叶,枸杞梗折短或屈扎成两小扎。
2.把枸杞梗放入锅内,加清水适量,武火煮滚,改文火煲至枸杞梗出味后捞起不要,放入枸杞叶,煮滚后放入猪肝、瘦肉片,滚至熟,调味供用。
功效:养肝阴,清肝热。
枸杞猪肝瘦肉汤
原料:猪肝、猪瘦肉各250克,枸杞(连梗)750克。
枸杞猪肝瘦肉汤的做法
1.猪肝洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟;枸杞洗净,摘叶,枸杞梗折短或屈扎成两小扎。
2.把枸杞梗放入锅内,加清水适量,武火煮滚,改文火煲至枸杞梗出味后捞起不要,放入枸杞叶,煮滚后放入猪肝、瘦肉片,滚至熟,调味供用。
功效:养肝阴,清肝热。