豆腐瘦肉海带汤
豆腐瘦肉海带汤
原料:瘦猪肉80克,水发海带100克,豆腐100克,盐2克,味精2克,料酒4毫升,米醋5毫升。
豆腐瘦肉海带汤的做法
1.豆腐洗净,切成2厘米见方的小块,在沸水中焯一下,沥干水分备用。
2.水发海带洗净,切成细丝,在水中煮约20分钟,捞出控干水分。
3.猪肉切成细丝,在油锅中煸炒,待炒熟,加适量清水和海带,小火煮10分钟,放豆腐、盐、料酒、味精,旺火煮沸.淋上米醋即可。
功效:利尿消肿、清浊降逆。
适应证:冠心病、高血压。
豆腐瘦肉海带汤
原料:瘦猪肉80克,水发海带100克,豆腐100克,盐2克,味精2克,料酒4毫升,米醋5毫升。
豆腐瘦肉海带汤的做法
1.豆腐洗净,切成2厘米见方的小块,在沸水中焯一下,沥干水分备用。
2.水发海带洗净,切成细丝,在水中煮约20分钟,捞出控干水分。
3.猪肉切成细丝,在油锅中煸炒,待炒熟,加适量清水和海带,小火煮10分钟,放豆腐、盐、料酒、味精,旺火煮沸.淋上米醋即可。
功效:利尿消肿、清浊降逆。
适应证:冠心病、高血压。