百合桂圆羹
百合桂圆羹
原料:百合400克,桂圆肉50克,枸杞15克,冰糖250克,醪糟酒50克。
百合桂圆羹的做法
1.百合去根洗净,放入沸水中煮熟捞出,用水漂凉,切成丁。桂圆肉、枸杞分别用水洗净,放开水中泡软。
2.锅中加清水,将冰糖砸碎放入,熬成浓糖水,加入醪糟酒,放入百合丁氽熟捞出。
3.将百合丁盛入大汤盘中,上面放枸杞,周围放桂圆肉,再将浓糖水从四周轻轻灌入即成。
爱心提示:此羹香甜味美,滋补养生。
百合桂圆羹
原料:百合400克,桂圆肉50克,枸杞15克,冰糖250克,醪糟酒50克。
百合桂圆羹的做法
1.百合去根洗净,放入沸水中煮熟捞出,用水漂凉,切成丁。桂圆肉、枸杞分别用水洗净,放开水中泡软。
2.锅中加清水,将冰糖砸碎放入,熬成浓糖水,加入醪糟酒,放入百合丁氽熟捞出。
3.将百合丁盛入大汤盘中,上面放枸杞,周围放桂圆肉,再将浓糖水从四周轻轻灌入即成。
爱心提示:此羹香甜味美,滋补养生。