美容佳品:西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤,其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。这次做多放入了宽粉与木耳,味道也不错。
西红柿鸡蛋汤
主料:西红柿,鸡蛋,木耳,宽粉,香菜。
调料:蒜,盐,香油。
西红柿鸡蛋汤的做法
1、西红柿洗净切滚刀块。
2、木耳泡发后洗净切条状。
3、蒜切小片。
4、香菜洗净切末。
5、宽粉用凉水浸泡后捞出备用。
6、鸡蛋划散备用。
7、底锅热油爆蒜香,倒入西红柿翻炒。
8、倒入适量的水煮开后,放入宽粉略煮片刻。
9、再放入切好的木耳碎。
10、最后淋入蛋液,加少许盐调味,洒上香菜末,滴几滴香油后关火起锅。