玫瑰香粥
每天都是情人节----玫瑰香粥
要说这情人节,跟我们家还真是没啥关系,N年前谈恋爱的时候都没当回事儿,现在也就和平时一样过了。不过家里正好有除夕那天买的玫瑰花,咱就应个景做个玫瑰香粥吧,祝天下有情人爱情甜蜜、长长久久,每天都是情人节。
玫瑰香粥
材料:大米100克、玫瑰花一朵、冰糖或蜂蜜少许、清水适量。
玫瑰香粥的做法
1、大米清洗干净后用清水泡两个小时。
2、泡好后加入适量清水(我煮粥米和水的比例通常是1:6,你可以根据自己的喜好稍作调整)。
3、大火烧开后改小火煮半个小时。
4、取下玫瑰花瓣,清洗干净,一半切成小片,剩下的用清水泡着备用。
5、半个小时后,加入切细的玫瑰花瓣,继续小火煮二十分钟。
6、加入少许冰溏再煮两、三分钟即可(如果是加蜂蜜的话,则盛出来后稍放凉再加)。
7、装入碗中后再撒上完整的玫瑰花瓣。