茯苓枣实瘦肉汤
茯苓枣实瘦肉汤
适用人群:高血压、血管硬化、脑梗死患者以及口臭、眼睛充血、糖尿病患者可作为辅助食疗。此药膳老少皆宜。
用法宜忌:吃肉喝汤。
材料:茯苓、芡实各100克,红枣50克,猪瘦肉200克,盐、香油各适量。
茯苓枣实瘦肉汤的做法
1.猪瘦肉洗净切片;红枣洗净去核;芡实、茯苓洗净,混合并用纱布袋包好。
2.猪肉片、红枣、芡实、茯苓共同入锅,加适量水煮沸;先用武火将水沸后改用文火煨1小时,取出药纱袋。
3.加适量盐、香油调味后即可食用。
特别提示:该膳不但能降血脂、降血压,防治血管硬化,同时对儿童伤食、中年人熬夜伤神、烟酒过多、口臭、眼睛充血以及糖尿病患者都有一定的辅助治疗作用。