参杞肉汤
参杞肉汤
原料:兔肉250克,党参和枸杞子各15克,黄芪25克,红枣10只,精盐、味精各适量。
参杞肉汤的做法:
将兔肉洗净后切成块,与洗净的党参、黄芪、枸杞子和红枣一起放入沙锅中,加入适量的清水,置旺火上煮沸后,撒入精盐、味精,改用小火煨炖至熟烂即成。
特点:肉烂味香,健脾益胃,补虚强身。
参杞肉汤
原料:兔肉250克,党参和枸杞子各15克,黄芪25克,红枣10只,精盐、味精各适量。
参杞肉汤的做法:
将兔肉洗净后切成块,与洗净的党参、黄芪、枸杞子和红枣一起放入沙锅中,加入适量的清水,置旺火上煮沸后,撒入精盐、味精,改用小火煨炖至熟烂即成。
特点:肉烂味香,健脾益胃,补虚强身。