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白菜萝卜汤

白菜萝卜汤

材料:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐200克,香菜末、盐、味精少许。

白菜萝卜汤的做法

1、将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。

2、锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中。

3、大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。

功效:解渴利尿、帮助消化、排毒。

常吃糯米最排毒

糯米有补中益气、养胃健脾、止泻、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃十二指肠溃疡、气虚自汗等病。但因其不好消化,不宜食之过量,老年人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。 ... [更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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菜谱创建时间:2013-12-07 11:12:20

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