绿豆炖鲜藕
绿豆炖鲜藕
用料：绿豆50克，鲜藕250克，盐、味精各3克，鸡油20毫升。
绿豆炖鲜藕的做法
1．绿豆淘洗干净，去泥沙；藕洗净去皮，切4厘米长的段。
2．绿豆、藕放入炖锅内，加清水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。
功效：清热，解毒，止痒。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、... [更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
关键字
绿豆糕绿豆芽绿豆做法绿豆芽汤绿豆汤绿豆粥绿豆糕绿豆芽绿豆做法绿豆粥绿豆汤黄豆汤
菜谱创建时间：2014-02-05 22:53:00
