赤豆苋鸭粥
赤豆苋鸭粥
用料:赤小豆30克,老鸭肉50克,大米100克,姜5克,白糖20克。
赤豆苋鸭粥的做法
1.赤小豆去杂质,洗净;老鸭肉洗净,用沸水焯去血水,切成小颗粒;姜切片。
2.将赤小豆、老鸭肉、大米同放锅内,加水适量,加入姜片。
3.锅置武火上烧沸,再转用文火煮50分钟,加白糖即成。
功效:补益脾胃,利水消肿。
赤豆苋鸭粥
用料:赤小豆30克,老鸭肉50克,大米100克,姜5克,白糖20克。
赤豆苋鸭粥的做法
1.赤小豆去杂质,洗净;老鸭肉洗净,用沸水焯去血水,切成小颗粒;姜切片。
2.将赤小豆、老鸭肉、大米同放锅内,加水适量,加入姜片。
3.锅置武火上烧沸,再转用文火煮50分钟,加白糖即成。
功效:补益脾胃,利水消肿。