卷心菜瘦肉汤 卷心菜瘦肉汤 口味:咸鲜味 操作时间:40分钟 原料:白萝卜300克,卷心菜200克,猪瘦肉150克,姜、盐、香油各适量。 卷心菜瘦肉汤的做法 1、将白萝卜、猪瘦肉洗净切片;卷心菜撕块。 2、将白萝卜切块,将姜切片。 3、锅中放入卷心菜块、白萝卜块、猪瘦肉片。 4、加姜片、清水,大火煮沸。 5、改用小火煲约2小时,加入盐调味。 6、淋入香油即可。 特别提示 圆卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C含量丰富。 卷心菜购买时不益多,以免搁放几天后,大量的维生素C被破坏,减少菜品的营养成分。 猪瘦肉营养价值 猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血... [更多]煲汤网小提示 卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病 卷心菜和海米能一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效关键字 瘦肉粥瘦肉做法瘦肉汤皮蛋瘦肉粥卷心菜瘦肉做法皮蛋瘦肉粥瘦肉汤菜谱创建时间:2014-04-14 09:04:08 点击展开 ↓