海底椰太子瘦肉汤
海底椰太子瘦肉汤
材料：水发海底椰100克，猪瘦肉75克，太子参片5克
调料：高汤适量，精盐6克，白糖2克，姜片4克
海底椰太子瘦肉汤的做法
1、将水发海底椰洗净切片，猪瘦肉洗净切片，太子参片洗净备用。
2、净锅上火倒入高汤，调入精盐、白糖、姜片，下入水发海底椰、肉片、太子参片烧开，打去浮沫，煲至成熟即可。
此汤功效：养心润肺
特别提示：如果没有太子参用党参也可以，功效差不多。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血... [更多]
煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
关键字
瘦肉粥瘦肉做法瘦肉汤皮蛋瘦肉粥瘦肉做法养心汤皮蛋瘦肉粥瘦肉汤
菜谱创建时间：2014-08-13 09:37:57
