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三丝西红柿汤

三丝西红柿汤

材料:猪瘦肉100克,粉丝25克,西红柿20克

调料:盐3克,味精1克,葱、姜末少许,料酒15毫升,香油少许

三丝西红柿汤的做法

1、将猪肉洗净,切成细丝;西红柿洗净,去皮、切成丝;粉丝用温水泡软。

2、炒锅上火,加入高汤烧开,加入肉丝、西红柿丝、粉丝。

3、待汤沸,加入葱、姜末,料酒,盐,再次开锅时速加味精,出锅盛入汤碗内,淋上香油即可。

三丝西红柿汤

怎么吃西红柿营养又健康

番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中,番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着,当植物进入成熟期,叶绿素的含量降低时,番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。... [更多]

煲汤网小提示

西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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菜谱创建时间:2014-08-15 10:53:26

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