海带海藻瘦肉汤
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。
海带海藻瘦肉汤
材料:瘦肉350克,海带、海藻各适量
调料:盐6克
制作时间:130分钟
海带海藻瘦肉汤的做法
1、瘦肉洗净,切件,汆水;海带洗净,切片;海藻洗净。
2、将瘦肉汆一下,去除血腥。
3、将瘦肉、海带、海藻放入锅中,加入清水,炖2小时至汤色变浓后,调入盐即可。
此汤功效:强身健体
适合人群:女性