油桃百合银耳汤
秋季秋高气爽，空气相对干燥，秋燥易伤肺，这时就要注意补水、养肺、防秋燥。这道汤水非常适合秋季食用。用苏泊尔精控鲜呼吸IH电磁压力锅来做这道甜汤非常省力，只要把所有的食材放入电压力锅内，选择好程序，就可以去忙别的了。
油桃有补益气血、养阴生津、止咳化痰、补气健肾的作用；油桃含有非常丰富的维生素C，可有效提高人体免疫力，保护牙齿、牙龈，而且还能减少雀斑，有美白护肤的功效；油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；油桃含钠少，含钾多，适合水肿病人食用。油桃不仅营养丰富，而且还能够使人产生饱腹感，有减肥瘦身的功效。油桃含有促进伤口愈合的胶原成分，可有效促使伤口结巴、愈合，达到修复状态。百合具有解毒、理脾健胃、利湿消积、养阴润肺、宁心安神、促进血液循环等功效。银耳有滋阴润肺，养胃生津的功效。
油桃百合银耳汤
主料：油桃4个（约800克），百合20克，水发银耳80克
配料：冰糖150克
油桃百合银耳汤的做法
1、百合洗净用水泡软。
2、水发银耳切去老根。
3、油桃去皮去核后切成块。
4、先把油桃放入电压力锅内。
5、再放入撕成小朵的银耳。
6、放入百合。
7、放入冰糖。
8、然后加入适量的水。
9、点压力锅加盖，顶部旋钮扭至锁状态，加电。
10、按开始按键启动，食材选择选豆类蹄筋，烹饪方式选择煲汤，压力选择60。
11、按开始按键启动程序。
12、烹饪时间显示55分钟。
13、烹饪20分钟时按取消/保温停止程序，点按按压快速排气按钮。
14、锅内无压力时开盖，晾凉后食用。
煲汤小贴士
1、压力电饭锅烹调时内部有压力，油桃易熟，所以煮20分钟足以。
2、油桃要选择比较硬，7-8成熟的炖汤较好。
3、7-8成熟的油桃有酸味，煮好的汤最好浸泡3-4小时再食用，这样甜味能完全渗入其中。
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力... [更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
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菜谱创建时间：2014-08-21 09:44:42
