鹅肉土豆汤
鹅肉土豆汤
材料:鹅肉500克,土豆200克
调料:红枣50克,枸杞50克,香油10克,盐5克,胡椒粉5克,味精3克,料酒5毫升,生姜1块,葱2根
鹅肉土豆汤的做法
1、将鹅肉洗净后剁成状;土豆去皮切块;生姜切片;葱切段备用。
2、锅中加水煮沸,下入鹅块氽烫后,捞起。
3、锅中烧清水,下入姜片、枸杞、红枣和鹅块,调入盐、胡椒粉、味精、料酒炖烂后,下入土豆炖约30分钟,淋上香油,撒上葱段即可。
鹅肉土豆汤
材料:鹅肉500克,土豆200克
调料:红枣50克,枸杞50克,香油10克,盐5克,胡椒粉5克,味精3克,料酒5毫升,生姜1块,葱2根
鹅肉土豆汤的做法
1、将鹅肉洗净后剁成状;土豆去皮切块;生姜切片;葱切段备用。
2、锅中加水煮沸,下入鹅块氽烫后,捞起。
3、锅中烧清水,下入姜片、枸杞、红枣和鹅块,调入盐、胡椒粉、味精、料酒炖烂后,下入土豆炖约30分钟,淋上香油,撒上葱段即可。