枸杞党参鱼头汤
枸杞党参鱼头汤
调料：盐、胡椒粉各少许
制作时间：100分钟
枸杞党参鱼头汤的做法
1、鱼头治净，剖成两半，下入热油锅稍煎；山药片、党参、红枣均洗净备用；枸杞泡发洗净。
2、汤锅加入适量清水，用大火烧沸，放入鱼头煲至汤汁呈乳白色。
3、加入山药片、党参、红枣、枸杞，用中火继续炖1小时，加入盐、胡椒粉调味即可。
此汤功效：强身健体
适合人群：男性
煲汤网特别提示：山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
