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鱼头枸杞汤

鱼头枸杞汤

材料:鲢鱼头450克,枸杞子50克

调料:色拉油40克,精盐少许,味精2克,葱段、姜片各3克

鱼头枸杞汤的做法

1、将鲢鱼头治净剁块,枸杞子洗净。

2、锅上火倒入色拉油,将葱、姜炝香,下入鱼头煸炒,倒入开水,加入枸杞子,煲至汤呈乳白色,调入精盐、味精即可。

鱼头枸杞汤

此汤功效:益气补血

枸杞的功效与作用及食用方法

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及甜菜碱... [更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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菜谱创建时间:2014-09-25 10:43:56

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