紫菜蛋汤
紫菜蛋汤
原料：鸡蛋2只，紫菜25克，海米15克，精盐、味精、葱花和香油各适量。
紫菜蛋汤的做法：
1．将海米和紫菜分别用清水泡发，去杂洗净，沥干水分；鸡蛋磕入碗内搅匀。
2．锅置旺火上，放入适量清水煮沸，加入海米和紫菜烧煮30分钟左右，下入精盐、味精和葱花，倒入鸡蛋液成蛋花，淋入香油即成。
特点：色泽美观，味鲜爽口，润肺化痰，软坚散结，补肾壮阳。
紫菜蛋汤
原料：鸡蛋2只，紫菜25克，海米15克，精盐、味精、葱花和香油各适量。
紫菜蛋汤的做法：
1．将海米和紫菜分别用清水泡发，去杂洗净，沥干水分；鸡蛋磕入碗内搅匀。
2．锅置旺火上，放入适量清水煮沸，加入海米和紫菜烧煮30分钟左右，下入精盐、味精和葱花，倒入鸡蛋液成蛋花，淋入香油即成。
特点：色泽美观，味鲜爽口，润肺化痰，软坚散结，补肾壮阳。
