皮蛋雪菜汤
皮蛋雪菜汤
材料：腌雪菜100克，松花蛋2个
调料：色拉油、味精、葱、姜、香油各适量
皮蛋雪菜汤的做法
1．将腌雪菜用清水略去盐分，洗净，切小末；松花蛋剥洗干净，切小丁备用。
2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜炝香，放入雪菜煸炒片刻，再放入松花蛋略炒，倒入水，调入味精烧沸，淋入香油即可。
皮蛋雪菜汤
材料：腌雪菜100克，松花蛋2个
调料：色拉油、味精、葱、姜、香油各适量
皮蛋雪菜汤的做法
1．将腌雪菜用清水略去盐分，洗净，切小末；松花蛋剥洗干净，切小丁备用。
2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜炝香，放入雪菜煸炒片刻，再放入松花蛋略炒，倒入水，调入味精烧沸，淋入香油即可。
