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肉片海带豆腐煲

肉片海带豆腐煲

材料:猪肉150克,海带100克,豆腐75克

调料:花生油、盐、味精、葱、姜、香油各适量

肉片海带豆腐煲的做法

1.将猪肉洗净,切片;海带、豆腐均切块备用。

2.炒锅置火上,倒入花生油烧热,葱、姜爆香,放入猪肉煸炒至熟,放入海带、豆腐翻炒片刻,倒入水,调入盐、味精,小火煲2分钟,淋入香油即可。

肉片海带豆腐煲

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。... [更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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菜谱创建时间:2014-12-06 21:58:21

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