杏仁猪肝芋头汤
杏仁猪肝芋头汤
材料:猪肝150克,杏仁30克,芋头50克
调料:色拉油、盐、味精、葱、姜、香油、淀粉、料酒各适量
杏仁猪肝芋头汤的做法
1.将猪肝洗净,切片,加入淀粉抓匀;杏仁洗净;芋头去皮,洗净,切片备用。
2.炒锅置火上,倒入色拉油烧热,葱、姜炝香,烹入料酒,放入芋头煸炒片刻,倒入水,放入猪肝烧沸,调入盐、味精,再放入杏仁至熟,淋入香油即可。
杏仁猪肝芋头汤
材料:猪肝150克,杏仁30克,芋头50克
调料:色拉油、盐、味精、葱、姜、香油、淀粉、料酒各适量
杏仁猪肝芋头汤的做法
1.将猪肝洗净,切片,加入淀粉抓匀;杏仁洗净;芋头去皮,洗净,切片备用。
2.炒锅置火上,倒入色拉油烧热,葱、姜炝香,烹入料酒,放入芋头煸炒片刻,倒入水,放入猪肝烧沸,调入盐、味精,再放入杏仁至熟,淋入香油即可。