兔肉薏米煲
兔肉薏米煲
材料:兔腿200克,薏米100克,红枣50克
调料:盐少许,鸡精2克,葱、姜各6克
兔肉薏米煲的做法
1、将兔腿洗净剁块;薏米洗净;红枣去核备用。
2、炒锅上火倒入水,下入兔腿肉汆水冲净备用。
3、净锅上火倒入油,将葱、姜爆香,倒入水,调入盐、鸡精,下入兔腿、薏米、红枣,小火煲至入味即可。
兔肉薏米煲
材料:兔腿200克,薏米100克,红枣50克
调料:盐少许,鸡精2克,葱、姜各6克
兔肉薏米煲的做法
1、将兔腿洗净剁块;薏米洗净;红枣去核备用。
2、炒锅上火倒入水,下入兔腿肉汆水冲净备用。
3、净锅上火倒入油,将葱、姜爆香,倒入水,调入盐、鸡精,下入兔腿、薏米、红枣,小火煲至入味即可。