飘香鳝鱼粥
鳝鱼含有降低血糖和调节血糖的功能成分,而且所含的脂肪极少,是糖尿病患者的理想食品。
飘香鳝鱼粥
材料:鳝鱼50克,大米100克
调味料:盐3克,料酒、香菜叶、枸杞、香油、胡椒粉各适量
飘香鳝鱼粥的做法
1、大米洗净浸泡,鳝鱼治净切小段。
2、油锅烧热,放入鳝鱼段,烹入料酒、盐,炒熟后盛出。
3、油置火上,放入大米,加适量清水煮至半熟,放入鳝鱼段、枸杞煮至粥将成,加盐、香油、胡椒粉调匀,撒上香菜叶即可盛碗。
适合人群:老年人
养生功效:降糖降压
鳝鱼含有降低血糖和调节血糖的功能成分,而且所含的脂肪极少,是糖尿病患者的理想食品。
飘香鳝鱼粥
材料:鳝鱼50克,大米100克
调味料:盐3克,料酒、香菜叶、枸杞、香油、胡椒粉各适量
飘香鳝鱼粥的做法
1、大米洗净浸泡,鳝鱼治净切小段。
2、油锅烧热,放入鳝鱼段,烹入料酒、盐,炒熟后盛出。
3、油置火上,放入大米,加适量清水煮至半熟,放入鳝鱼段、枸杞煮至粥将成,加盐、香油、胡椒粉调匀,撒上香菜叶即可盛碗。
适合人群:老年人
养生功效:降糖降压