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多菌粉丝火腿汤

多菌粉丝火腿汤

材料:火腿100克,多菌菇50克,粉丝20克,鸡蛋1个,韭菜10克

调味料:色拉油、盐、味精、葱、姜、香油各适量

多菌粉丝火腿汤的做法

1.将火腿切丝;多菌菇洗净;粉丝泡软,切段;韭菜洗净,切段备用。

2.炒锅置火上,倒入色拉油烧热,葱、姜爆香,放入多菌菇、火腿炒制1分钟,倒入水,放入粉丝烧沸,调入盐、味精,打入鸡蛋成形至熟,放入韭菜,淋入香油即可。

多菌粉丝火腿汤

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冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

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菜谱创建时间:2015-03-26 21:32:27

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