鲫鱼木耳汤
鲫鱼木耳汤
调味料:色拉油、盐、味精、葱、姜、香菜、香油、胡椒粉、醋各适量
鲫鱼木耳汤的做法
1.将鲫鱼治净,在鱼身两侧切上斜刀;木耳洗净,撕成小朵备用。
2.炒锅置火上,倒入色拉油烧热,葱、姜炝香,放入鲫鱼烹一下,倒入水,放入木耳,调入盐、醋炖至熟,调入味精、胡椒粉,淋入香油,撒入香菜即可。
鲫鱼木耳汤
调味料:色拉油、盐、味精、葱、姜、香菜、香油、胡椒粉、醋各适量
鲫鱼木耳汤的做法
1.将鲫鱼治净,在鱼身两侧切上斜刀;木耳洗净,撕成小朵备用。
2.炒锅置火上,倒入色拉油烧热,葱、姜炝香,放入鲫鱼烹一下,倒入水,放入木耳,调入盐、醋炖至熟,调入味精、胡椒粉,淋入香油,撒入香菜即可。