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蔬菜油条粥

每天早餐是我最头疼的。不知道吃什么好,前一天还有一些剩饭、剩菜,就混一起熬了一锅,放了油条,米粥吸收了油香味,喝起来还挺香的。

蔬菜油条粥

材料:剩米饭(或者梗米)1碗,胡萝卜1/3根,西兰花1/3颗,油条1根,海带少许,圣女果3个。

调料:盐适量,鸡粉适量。

蔬菜油条粥

蔬菜油条粥的做法

1、准备材料。

蔬菜油条粥做法步骤1

2、油条切段,圣女果切两半,西兰花掰小朵,胡萝卜切条,海带泡软。

蔬菜油条粥做法步骤2

3、锅里烧开水,将西兰花、胡萝卜、海带焯水焯透,捞出过凉水备用。

蔬菜油条粥做法步骤3

4、剩米饭倒入滴了几滴色拉油的清水里,(如果是用梗米,先浸泡30分钟,再煮熟,转小火煮至软烂黏糊)煮至软烂黏糊。

蔬菜油条粥做法步骤4

5、放入油条、西兰花、圣女果、胡萝卜、海带煮开,调入盐、鸡粉拌匀即可。

蔬菜油条粥做法步骤5

也可以放别的喜欢的蔬菜

蔬菜油条粥的做法

油条可以切小块

煮粥的时候滴入几滴色拉油,可以快速的煮至软烂黏糊。

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菜谱创建时间:2015-04-10 10:53:38

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