川贝茯苓山药银耳羹
以前一直用的是紫砂煲煲汤，但是功能单一，现在有了中华炽陶电炖锅以后，就可以变换着做出美味粥、羹汤来。
试验了一下糖水功能，3个小时的慢炖，川贝茯苓已经软烂，银耳的胶质也来了，很方便，只需要设定好，到时间拔掉电源。
汤汁几乎不会损失太多，所以不需要放入很多水。
川贝茯苓山药银耳羹
材料：银耳3朵，淮山10克，川贝10克，茯苓10克，麦冬10克，枸杞适量，狗头枣4个，冰糖适量。
川贝茯苓山药银耳羹的做法
1、准备材料。中药用清水泡10分钟。银耳泡水。
2、银耳泡发后洗净，去掉根，撕小块。
3、电炖锅里放入银耳、中药。
4、加入清水。（消耗少，不需要加满水。）
5、加入冰糖。
6、糖水功能--3个小时。
7、还剩下1个半小时的时候，加入洗净的红枣、枸杞。
美食小贴士
1、红枣和枸杞不要加入的太早，不然会混汤。
2、中药需要用清水泡一下，这样可以去掉一些苦涩的味道。
