桃胶炖奶
一款滋补甜品,养颜美容,补血补钙。
桃胶炖奶
材料:
桃胶40克,
冰糖适量,
牛奶200ml。
桃胶炖奶的做法
1、准备好所有材料。
2、桃胶需要泡发8-12小时,泡好的桃胶需要清除杂质。
3、清除杂质的小决窍:准备两个大碗,把泡好的桃胶先清洗2-3遍。然后再用手把一些镶在里面的杂质掐出来;最后碗里剩下的碎未就不要了。
4、附上一张桃胶泡发前泡发后的对比图,大家在用量上会比较好拿捏。
5、把清理好的桃胶放进炖锅里,加入刚好没过桃胶的水,因为一会还要加牛奶,所以水量不要加太多哦!
6、隔水炖煮40分钟,加入冰糖和牛奶就可以食用了(用量看个人喜好)另外,牛奶不要太早放,不然会变成豆花哦。
快来试试吧!