番茄金针菇蛋汤
番茄金针菇蛋汤
材料:金针菇80克,番茄1个,鸡蛋2个,鸡汤600毫升,盐、香油各适量。
番茄金针菇蛋汤的做法
1、金针菇择洗干净,去根,切小段;番茄洗净,去皮,切片;鸡蛋磕入碗中打散。
2、锅置火上,加鸡汤煮沸,放金针菇、番茄煮2分钟,改小火淋入鸡蛋液。
3、加入盐调味,盛入碗内,淋入香油搅拌即可。
番茄金针菇蛋汤
材料:金针菇80克,番茄1个,鸡蛋2个,鸡汤600毫升,盐、香油各适量。
番茄金针菇蛋汤的做法
1、金针菇择洗干净,去根,切小段;番茄洗净,去皮,切片;鸡蛋磕入碗中打散。
2、锅置火上,加鸡汤煮沸,放金针菇、番茄煮2分钟,改小火淋入鸡蛋液。
3、加入盐调味,盛入碗内,淋入香油搅拌即可。