泡菜鳕鱼汤
泡菜鳕鱼汤
材料:鳕鱼200克,豆腐250克,朝鲜泡菜150克,蒜末、盐、酱油各适量。
泡菜鳕鱼汤的做法
1、将鳕鱼肉去骨、切片,放在滤筛上撒少许盐,腌渍10分钟左右,淋上热水备用。
2、豆腐切块,泡菜切成2厘米长的段。
3、锅里放适量清水,放入鸡精和适量的盐,煮沸后放入鳕鱼、豆腐煮沸,再加入朝鲜泡菜、蒜末稍煮。加酱油调味后煮沸即可。
泡菜鳕鱼汤
材料:鳕鱼200克,豆腐250克,朝鲜泡菜150克,蒜末、盐、酱油各适量。
泡菜鳕鱼汤的做法
1、将鳕鱼肉去骨、切片,放在滤筛上撒少许盐,腌渍10分钟左右,淋上热水备用。
2、豆腐切块,泡菜切成2厘米长的段。
3、锅里放适量清水,放入鸡精和适量的盐,煮沸后放入鳕鱼、豆腐煮沸,再加入朝鲜泡菜、蒜末稍煮。加酱油调味后煮沸即可。