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苹果瘦肉炖生鱼

苹果瘦肉炖生鱼

原料:苹果1个,生鱼1条(约250克),瘦肉50克,红枣(去核)5粒。

苹果瘦肉炖生鱼的做法

1、苹果清洗干净,去心;

2、生鱼剖好,去鳞及内脏,清洗干净;

3、瘦肉、红枣分别用清水清洗干净。

4、全部用料放入炖锅,加适量开水,盖好盖,炖3个小时,下盐调味即可。

苹果的功效与作用

苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。... [更多]

煲汤网小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率

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菜谱创建时间:2017-09-30 15:01:48

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