莲子芡实猪肚汤
猪肚有健脾益胃之功效,只是打理的过程比较繁琐,今天在超市正好看到有半成品的猪肚买,非常新鲜,也很干净,就买了一盒,回家用芡实和莲子一起炖煮了一锅汤。
莲子芡实猪肚汤
原料:莲子、芡实各75克,猪肚1具,姜4片。
莲子芡实猪肚汤的做法
1、猪肚以盐略腌搓擦至内外干净为止,原件放下。
2、莲子以水浸潮后去皮衣。
3、芡实清洗干净、姜去皮切成片状共置大瓦煲。
4、加水8碗,煲3小时捞猪肚切块条。
5、点酱油食各料饮汤。
猪肚有健脾益胃之功效,只是打理的过程比较繁琐,今天在超市正好看到有半成品的猪肚买,非常新鲜,也很干净,就买了一盒,回家用芡实和莲子一起炖煮了一锅汤。
莲子芡实猪肚汤
原料:莲子、芡实各75克,猪肚1具,姜4片。
莲子芡实猪肚汤的做法
1、猪肚以盐略腌搓擦至内外干净为止,原件放下。
2、莲子以水浸潮后去皮衣。
3、芡实清洗干净、姜去皮切成片状共置大瓦煲。
4、加水8碗,煲3小时捞猪肚切块条。
5、点酱油食各料饮汤。