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鸡骨草蜜枣瘦肉汤

俗话说“春夏祛暑湿”,中药鸡骨草煲猪横脷正有这祛暑湿的功效。鸡骨草性微寒味甘、淡,具清热利湿、舒肝止痛的功效

鸡骨草蜜枣瘦肉汤

主料:猪瘦肉300克,鸡骨草100克,蜜枣6枚。

辅料:陈皮、盐各适量。

鸡骨草蜜枣瘦肉汤的做法

1、鸡骨草、陈皮、蜜枣分别用清水浸洗干净。

2、瘦肉切块。

3、以上材料放入煲内,加入适量清水,用大火煲至水沸。

4、改用中火煲90分钟左右,加盐调味即可

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血... [更多]

煲汤网小提示

蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用

牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。

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菜谱创建时间:2018-06-12 18:12:08

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