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罗汉果瘦肉汤

这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。

罗汉果瘦肉汤

主料:罗汉果1个,猪腿精肉400克,陈皮3片。

辅料:盐适量。

罗汉果瘦肉汤的做法步骤

罗汉果瘦肉汤的做法

1、陈皮浸透清洗干净。

2、猪肉原块清洗干净。

3、把清水、罗汉果和陈皮共同放进瓦煲内,大火煮沸。

4、然后下猪肉,煮沸改用小火煲约2小时。

5、最后加盐调味即可。

罗汉果的功效与作用及食用方法

罗汉果营养丰富,含罗汉果甙,比蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C,其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%,水分17 3克,能量707千焦,蛋白质13 4克... [更多]

煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

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菜谱创建时间:2018-06-23 23:06:24

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