党参莲子煲鸭肫
鸭肫是大部分人都会吃的家禽内脏,它的口感很好,用来炒菜、做汤都很棒。今天小编给大家分享的是简单美味的党参莲子煲鸭肫,希望大家都喜欢。
党参莲子煲鸭肫
辅料:陈皮、盐各适量。
党参莲子煲鸭肫的做法
1、腊鸭肫用水洗干净。
2、山药、党参切小段。
3、陈皮用清水洗干净。
4、瓦煲内加入适量清水,先用大火煲至水沸。
5、然后放入以上全部材料。
6、改用中火煲3~4小时。
7、最后加盐调味即可。
莲子是老少皆宜的滋补佳品。其吃法很多,可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等。