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胡萝卜红枣汤

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。

红枣和胡萝卜都是美容养颜佳品,常吃可以达到气血旺盛,面色红润,容光焕发。这道汤做法非常简单,爱美的女性朋友不妨做来常喝哦。

胡萝卜红枣汤

原料:胡萝卜200克、红枣10枚、冰糖少许

胡萝卜红枣汤的做法

1、将胡萝卜清洗干净,切成块。

2、红枣清洗干净,用温水浸泡。

胡萝卜红枣汤的做法步骤

3、锅中加1500毫升清水,放入胡萝卜和红枣,用温火煮40分钟。

4、再加冰糖调味即可。

食材选购技巧

1、挑选细小型,颜色呈紫红色的胡萝卜为佳。

胡萝卜红枣汤的做法步骤

2、细小的胡萝卜含糖更多,味道更甜,口感也脆一些。

功效:清热解毒、润肺止咳。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。... [更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

菜谱创建时间:2019-03-05 16:22:06

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