茭白番茄汤
茭白番茄汤
主料:茭白300克,番茄1个。
茭白番茄汤的做法
1、茭白去壳清洗干净,在菜板上拍松,切成长条。
2、番茄清洗干净,对切。
3、热锅下油,放茭白炸至淡黄色,捞出。
4、锅中留油,放番茄酱煸炒,加鲜汤、料酒、盐煮沸后。
5、然后下下番茄瓣和茭白煮沸即可。
茭白番茄汤
主料:茭白300克,番茄1个。
茭白番茄汤的做法
1、茭白去壳清洗干净,在菜板上拍松,切成长条。
2、番茄清洗干净,对切。
3、热锅下油,放茭白炸至淡黄色,捞出。
4、锅中留油,放番茄酱煸炒,加鲜汤、料酒、盐煮沸后。
5、然后下下番茄瓣和茭白煮沸即可。