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百合莲子羊心汤

百合莲子羊心汤

用料生姜2片,羊心1个,百合20克,莲子20克,红枣6枚。

莲子红枣羊心汤做法

1.羊心切成4瓣,清洗干净。莲子去芯。红枣去核。

2.将所有用料放进炖盅,加水适量,把炖盅盖E,隔水炖之。

3.待锅内的水烧开后,用中火炖至150分钟即成。

4.将药渣捞出,放进少许熟油、食盐和味精,咸淡随意。

功效:补心安神,滋阴养肺。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。... [更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

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菜谱创建时间:2011-06-26 01:00:32

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