手机美食城

首页 >煲汤>冬季养生汤

桂圆党参炖乌鸡

干冷的冬季,喝上一碗清炖的乌鸡汤,最为滋补了!

买了一只乌鸡,炖锅太小,于是分几次来做成汤,不同滋味。

桂圆党参炖乌鸡

原料:乌鸡,瘦肉,党参,北芪,生姜,淮山,桂圆。

桂圆党参炖乌鸡的做法

乌鸡和瘦肉淖水,所有材料放入锅内,加足水,隔水炖2小时,加盐即可。

桂圆党参炖乌鸡

乌鸡的营养价值

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多... [更多]

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

关键字

党参做法乌鸡汤党参汤党参做法桂圆做法乌鸡做法乌鸡汤

菜谱创建时间:2011-12-28 08:32:04

—党参的做法—

—乌鸡的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页