手机美食城

首页 >煲汤>煲粥大全

薏米山药芡实粥

上周养生频道介绍了一款应季的养生粥---薏米山药芡实粥。其实,前几年中里巴人正火的时候,就曾大力推荐过此药膳。因为LG和儿子都有脾胃不合的症状,所以曾经吃过一段时间,效果还是不错的。

一:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!

二:补肾益精;肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

三:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。

薏米山药芡实粥

家里正好有妹妹从河南带回来的淮山药,还没有吃完。又买了一些薏米、芡实回家,放进豆浆机里一打。无论早餐、晚餐喝上一碗,简单又营养哦。

薏米山药芡实粥

原料:薏米40克、芡实40克、淮山药(鲜的)100克。

薏米山药芡实粥的做法

1、将淮山药去皮,洗净。切成3mm厚的斜片。

薏米山药芡实粥

2、将薏米、芡实洗净。与淮山药片一同放进豆浆机种,按下八宝粥按键,听到蜂鸣声就可以开吃了。

薏米山药芡实粥

芡实的功效与作用及食用方法

芡实种子含多量淀粉。每100克种子含蛋白质4.4克,脂肪02克,碳水化合物32克,粗纤维04克,灰分0.1g,钙9g,磷100毫克,铁0.4毫克,核黄素0.08毫克,烟酸25毫克,抗坏血酸6毫克,胡萝卜素微量。... [更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

关键字

山药粥薏米做法芡实做法山药做法山药汤山药粥红豆做法芡实做法山药做法薏米做法山药粥山药炖鸡

菜谱创建时间:2011-12-30 10:13:00

—相似菜谱—

—山药的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页