枸杞菜根瘦肉汤

枸杞菜根瘦肉汤

用料:枸杞叶250克，瘦肉200克，地骨皮20克，鳖甲40克。

枸杞菜根瘦肉汤的做法

鲜枸杞叶洗净，加瘦肉、地骨皮及鳖甲，倒入3碗清水，煲2小时，汤成可饮。

功效:适用于肺劳潮热、肺虚伤津潮热、肺慢性炎潮热、周身疲劳不堪、头晕目眩、无精打采、气短懒言、面红眼赤。

枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及甜菜碱... [更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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菜谱创建时间：2011-06-26 01:00:47

枸杞菜根瘦肉汤

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