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鲜菇鸡汤

鲜菇鸡汤

原料:生香菇20克、鸡腿70克、水750毫升、盐少许。

鲜菇鸡汤的做法

1.生香菇洗净、切片;鸡腿洗净、剁成适当大小再放入滚水中氽烫;

2.将水、生香菇放入锅中,开中火,待滚后再将鸡放入,最后以盐调味即可。

鲜菇鸡汤

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。... [更多]

煲汤网小提示

香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选

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菜谱创建时间:2012-01-12 15:39:12

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