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香菇薏菱汤

香菇薏菱汤

原料:香菇30克,薏苡仁30克,菱角90克,开水适量。

香菇薏菱汤的做法

1.香菇洗净泥沙;薏苡仁淘洗干净;菱角洗净,带壳切开。

2.香菇、薏苡仁、菱角放入锅内,加入适量开水,放在火上烧开,转用文火熬成浓汁去渣即成。

特点:清淡爽口。

菱角的营养价值及价值

菱角具有渗湿除痹、清热解毒的功效,用于寒湿痹痛、关节酸痛、肢体麻木、热病口渴、消渴症。此外,还用于多种癌症。《滇南本草图说》记载:醒脾、解酒、缓中。《本草纲目》记载:解暑及伤寒积热,止消渴、解酒毒。菱角粉具有补脾胃、强脚膝、强力益气、行水、去暑、解毒... [更多]

煲汤网小提示

香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选

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菜谱创建时间:2012-01-21 11:30:49

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