田七末藕汁炖鸡蛋
田七末藕汁炖鸡蛋
原料:鸡蛋1只,藕汁30克,田七末3克,冰糖少许。
田七末藕汁炖鸡蛋的做法
1.鸡蛋去壳,入碗中搅拌。
2.新鲜莲藕洗净,削皮,榨取汁,与田七末、鸡蛋搅拌液共拌匀,再加冰糖,隔水蒸熟食。每日1料,连用5~7日。
功效:有凉血止血、和胃止血的功效。适用于吐血。症见脘腹胀闷,甚则疼痛,吐血鲜红或紫暗,便黑,舌质红,苔黄腻,脉滑数。
特别提示:若吐血兼见腹胀便溏,血色稀淡,面色无华,少气懒言,肢倦乏力,舌淡胖嫩有齿印,苔白少津,脉细弱者,属脾不统血,慎用此料;若吐血量多者,应及时送医院救治,以免延误病情。