木耳香菇汤
木耳香菇汤
原料：香菇40克，木耳25克，料酒、姜片、葱、鸡汤各适量。
木耳香菇汤的做法
1．将香菇、木耳分别泡发，去蒂：泡发的水澄清留用。
2．将香菇、木耳放入锅中，加入料酒、盐、姜片、葱段、熟油、鸡汤，用武火煮沸，再改为文火煮20分钟。拣去姜片、葱段。
3．加入味精、胡椒粉调味即成。
功效：软化血管，润肠降压。适用于慢性胃炎、糖尿病、高血压病等。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克... [更多]
煲汤网小提示
蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
关键字
木耳做法香菇做法香菇汤木耳汤木耳做法黑木耳香菇做法香菇粥香菇炖鸡木耳汤香菇汤
菜谱创建时间：2012-02-02 12:07:53
